Masové kuličky s houbami Shiitaké a sýrem
 |
|
Výborné masové kuličky s houbami Shiitaké. Skvělé a rychlé hlavní jídlo.
Doba přípravy: 1 hodinu
Náročnost: Lehká
Počet porcí: 4
|
| POTŘEBNÉ INGREDIENCE 500 g mletého vepřového masa 100 g strouhaného sýra 100 g dušených hub Shiiitaké 1 vejce 1 lžíce hladké mouky 1 lžička kari koření pepř, sůl, strouhanka na obalení, olej na smažení |
|
POSTUP PŘÍPRAVY Mleté maso promícháme se strouhaným sýrem, podušenými houbami Shiitaké, vejcem, moukou a ochutíme kari kořením, pepřem a solí. Ze vzniklé hmoty tvoříme kuličky o velikosti asi 3 cm. Kuličky obalíme ve strouhance a usmažíme na pánvi v oleji. Podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou. |